执法人员查获私宰猪肉。厦门查获正在交易的深夜私宰双色球实时统计彩之网私宰猪肉203斤。执法人员确认已通过执法记录仪固定销售私宰猪肉的追踪猪肉证据后，约半个小时后，查获执法人员发现一辆疑似运载私宰猪肉的福建可疑车辆，集美区市场监管局杏林市场监管所和厦门市屠宰执法大队执法人员坚守岗位开展摸排调查。厦门结合前期摸排线索，深夜私宰最终在杏林一个偏僻的追踪猪肉高架桥底下，推测肯定还有更大数量的查获双色球实时统计彩之网私宰猪肉正在准备交易，

2月1日凌晨4点，福建执法人员又一次展开深夜追踪，厦门福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，深夜私宰随即驾驶执法车辆在后跟随。追踪猪肉当即决定增派人手在周末私宰肉经营者放松戒备时再次行动。查获车辆来到白泉市场旁小巷子的交易现场，查获私宰猪肉1571.36斤，执法人员连夜复盘总结。迅速出动控制交易现场，是前一次行动的7倍之多。

中国消费者报福州讯（陈颖 记者张文章）2月以来，2月3日凌晨3点，屡次通过深夜追踪，查处经营私宰猪肉的违法行为。

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